長安宴球是我國江南一帶盛名的傳統(tǒng)名菜,，至今已有兩百多年歷史，有著“飛鳥聞香化鳳,，游魚得味成龍”之美稱,。長安宴球采用傳統(tǒng)工藝與科學配方，結合標準化管理,，生產的“宴球王”宴球產品走進千家萬戶,、挺進了大江南北,、闖進了大市場，打響了海寧地方特色的傳統(tǒng)品牌,。